最近因事前去屋來，經過了五年前參與設計規劃的璞石麗緻溫泉會館，不由得想走進去喝杯咖啡，當作ㄧ般旅客重溫舊夢一番....
最近因事前去屋來，經過了五年前參與設計規劃的璞石麗緻溫泉會館，不由得想走進去喝杯咖啡，當作ㄧ般旅客重溫舊夢一番.... 恰巧遇見了璞石的公關主管Eleva就在Lobby中，經過寒喧一番後得知，璞石就在最近有了一番新氣象的升級，將餐廳的三樓改裝成頗有時尚現代感的Lunge Bar，讓住客晚上可以走出房間，轉換一下心情，品酒小酌、聽聽音樂，提供旅客更多樣化的服務，我和Eleva說這構想真的很好。 她說不只是這樣喔！接著就帶我到原本是湯屋區的地下樓，卻發現原來有幾間湯屋不見了，改裝成以中國古典為題「弄、井、拾、籠、巷」的五間主題客房，打開門進到房間後，看到每間住房的設計與主題非常契合，又傳遞了其意象的表達，與樓上舊有客房的風格截然不同，雖然空間較小，但卻有不同的風貌，與讓人沉靜的舒適感受，我笑著對eleva說這次的改裝應該花了不少銀子與精神，的確很讓人驚艷！ 回到一樓，走到水硯咖啡廳，Eleva招呼吧台煮了兩杯香噴噴的咖啡，邊飲邊聊了一會兒，聽她說著璞石的近況與改變，暸解到他們真的是用心在經營這家飯店與品牌，身為設計者的我當然也感到與有榮焉…
對抗物價上漲，上海菜中的小菜就是最下飯又最經濟的，烤麩就是好吃又便宜的了，烤麩要做的好吃的重點是要用八角爆香、要加入冰糖、醬油燘煮收汁提味就能做出好吃的上海小菜－烤麩！ 蘇大姐妙招：豆類製品，往往有股豆腥味。在料理前，以加鹽的冷開水浸泡（豆製品100：用鹽1），不僅能除去異味，也可保存數日質不變，料理時也不易碎，出菜外型效果佳。
對抗物價上漲，上海菜中的小菜就是最下飯又最經濟的，烤麩就是好吃又便宜的了，烤麩要做的好吃的重點是要用八角爆香、要加入冰糖、醬油燘煮收汁提味就能做出好吃的上海小菜－烤麩！ 蘇大姐妙招：豆類製品，往往有股豆腥味。在料理前，以加鹽的冷開水浸泡（豆製品100：用鹽1），不僅能除去異味，也可保存數日質不變，料理時也不易碎，出菜外型效果佳。 材料：烤麩8只、筍、木耳、香菇（均隨意）八角一顆、冰糖、醬油少許 做法：烤麩買回先開水滾燙擠乾水份，入油鍋炸至兩面金黃即可，香菇八角爆香，加入烤麩、筍、木耳、冰糖、醬油、水蓋淹過烤麩燘煮收汁入味即可
蘇大姐家小朋友最喜歡的小魚乾，這道簡單美味的小菜是很家常的料理但也是讓家裡孩子們不管在哪裡會喚起戀家的味蕾，重點是富有鈣質很健康的香酥超好吃的小菜。
蘇大姐家小朋友最喜歡的小魚乾，這道簡單美味的小菜是很家常的料理但也是讓家裡孩子們不管在哪裡會喚起戀家的味蕾，重點是富有鈣質很健康的香酥超好吃的小菜。 材料& 做法：購買淡味小魚,乾炒至酥熄火加糖少許，濾油裝保鮮盒,可放二、三天，喜辣者可加辣椒一小匙醬油、花生拌勻可當佐酒小菜
大省錢，省錢餐廳美味在家做，最方便的就是一個醬料可以多方搭配家常的食材，就可以很輕鬆地在家裡做出餐廳級的好料。蘇大姐妙招：如果家裡有砂鍋或是鐵板拿來煮三杯料理會特別美味喔！
大省錢，省錢餐廳美味在家做，最方便的就是一個醬料可以多方搭配家常的食材，就可以很輕鬆地在家裡做出餐廳級的好料。蘇大姐妙招：如果家裡有砂鍋或是鐵板拿來煮三杯料理會特別美味喔！ 材枓：透抽三條、九層塔、蔥薑蒜末、辣椒（隨喜好） 做法：透抽先滾水川燙撈起起油鍋，小火炸蔥薑蒜末再加入廚易三杯醬、透抽、蔥段、辣椒收汁，灑上九層塔即可。
麻婆豆腐要燒的好重點是調味，廚易麻婆豆腐醬就能很方便的燒出好味道，也可以拿來炒肉絲更是簡單又好吃的家常小菜了，像家裡頭有廚易麻婆豆腐醬，只要你好好地善用這個佐料，不僅能讓食物的美味大大提升，更能讓作菜時更加事半功倍，相信今天開始你的拿手好菜又會越來越多囉！蘇大姐絕招：不論是傳統豆腐或嫩豆腐、蛋豆腐…，最好用時再拆封，用不完的可以乾淨的容器盛裝，泡水加蓋冷藏可保存2天。
麻婆豆腐要燒的好重點是調味，廚易麻婆豆腐醬就能很方便的燒出好味道，也可以拿來炒肉絲更是簡單又好吃的家常小菜了，像家裡頭有廚易麻婆豆腐醬，只要你好好地善用這個佐料，不僅能讓食物的美味大大提升，更能讓作菜時更加事半功倍，相信今天開始你的拿手好菜又會越來越多囉！蘇大姐絕招：不論是傳統豆腐或嫩豆腐、蛋豆腐…，最好用時再拆封，用不完的可以乾淨的容器盛裝，泡水加蓋冷藏可保存2天。 材枓：絞肉四兩、豆腐一盒、蔥末、太白粉少許 做法：油鍋放入少許油加入絞肉爆炒，隨後加入豆腐、廚易麻婆豆腐醬、水少許，燘煮一下入太白粉水勾薄芡，再灑上蔥花
用了廚易壽喜燒醬可以很容易做出日風的壽喜燒鍋，差別是日風的壽喜鍋是先煎肉片在一層層放上蔬菜最後將壽喜燒醬加水燉煮，要有上海味的作法就是先用洋蔥爆香才倒入陶鍋燉煮，廚易壽喜燒醬拿來燉煮蔬菜菇類都會很入味更是很健康的吃法。
用了廚易壽喜燒醬可以很容易做出日風的壽喜燒鍋，差別是日風的壽喜鍋是先煎肉片在一層層放上蔬菜最後將壽喜燒醬加水燉煮，要有上海味的作法就是先用洋蔥爆香才倒入陶鍋燉煮，廚易壽喜燒醬拿來燉煮蔬菜菇類都會很入味更是很健康的吃法。 材枓：火鍋肉片一盒、甜不辣、金針菇、鴻喜菇、洋蔥一個、蔥段 做法：先爆洋蔥絲隨即加入廚易壽喜燒醬略加水放入甜不辣、金針菇、鴻喜菇，一旁陶鍋小火加熱將上述材料倒入陶鍋，上桌前放入火鍋
用書信體來書寫北印度遊記，也就是虛擬一位寄信對象，藉由三十張從喀什米爾（Kashmir）和拉達克（Ladakh）寄到台灣的明信片，呈現三十個旅遊片段、三十種旅遊觀感，以傳遞旅行者於途中的喜怒哀樂。
喀什米爾（Kashmir）和拉達克（Ladakh）的華文旅遊訊息不多，作者的記錄讓喜愛旅遊者能更概括地認識這個地區。
有色人種的皮膚顏色對自認為是原色的白人來講好像不是白的皮膚就是“原罪”；好像對比有種族歧視的白人來講，這些有色皮膚自然而然代表低一階、骯髒、低等人格與低度道德般的一系列負面字詞的代名詞。在你還沒證明你的才能、財力等等優勢前，有色皮膚已經自然地先發出這些負面訊息給自以為高人一等的種族歧視白人們。
有次聽iPod裡的Podcast時，某美國教授說“種族歧視”都是『因為不同種族間的互不了解與生物性的防衛心所造成。』
參加廣交會如何到達琶洲展館？若你預定就近搭乘地鐵前往，可選擇以下3種路線：搭地鐵一號線列車，在公園前站下車，然後轉搭地鐵二號線（往萬勝圍）列車，在新港東站A 出口出站；或搭地鐵二號線列車，搭上開往萬勝圍方向的車次，在新港東站A 出口出站；或乘地鐵三號線列車，在客村站下車，然後轉搭地鐵二號線（往萬勝圍）列車，在新港東站A 出口出站。
廣交會琶洲展館 交通資訊出爐
八月初的週末小麵和朋友一起去看展覽，而且為了避開高速公路的車潮，我們還特別早起出發呦！雖然平日對於藝術沒有特別研究，但是既然是一代大師的作品，有機會當然要去見識見識！九點多到達目的地～國立歷史博物館，心中想著就快見到大名鼎鼎的「米勒」畫作了吧！結果證明，不是只有我們才會早起排隊，看見排了一圈又一圈的人潮讓小麵有不妙的預感，光是花在排隊進場的時間起碼也有一個半小時，還好有伴在身邊可以聊天打發時間，不然肯定更悶，
常在想：『上帝在萬物之尊的人類上設下不同色調的『膚色』到底作何意圖？又更進一步地將不同膚色人種粗略地置放在不同的大陸板塊上那又是什麼意思？』這樣的結果，好像悲劇多於喜劇！？
在這一個「 威力部落客」的案例中，一篇文章的宣傳威力就不只是向11個人陳述負面訊息，而是向至少數千人陳述訊息。同時，部落客的圈子其實不大，通常威力部落客的好朋友也是威力部落客，再加上現在越來越普遍的網路書籤，提供了文章大量曝光的管道，最最糟糕的是，這篇文章將已經被搜尋引擎收錄，部落格文章的排名通常又會優於一般網頁。經過時間的發酵，文章中的關鍵字”雄獅旅遊”將永遠成為該旅行社如影隨形的夢魘，成為雄獅旅遊最佳的負面廣告文案。
從雪霸農場下山之後，遇到小翔比住院的事件， 前前後後加起來，荒廢了兩個禮拜沒騎車， 趁著這個禮拜天，一切都恢復正常後， 特別約了幾位好友，索性來一趟輕鬆的淡水之旅， 只是原本以為輕鬆的旅程，沒想到里程數竟然要75公里， 快跟先前大佳公園到竹圍漁港來回的里程數一樣了。
關廟鄉位於台南縣南部，東為龍崎鄉、南臨高雄縣阿蓮鄉與田寮鄉、西接歸仁鄉、北則與新化鎮接壤，總面積約為53.461平方公里；處於新化丘陵和嘉南平原的交接地帶，地勢則由西面低地形傾斜而外，佈滿竹林的山地，出產了聞名全台的關廟鳳梨，而二仁溪和鹽水溪的水系分據關廟鄉，河流與灌溉系統也隨之相當的發達；另外，也因為日照充足，而擁有『日出之鄉』的美名。...
說到「蝦冰蟹醬」，就一定要談談「薛麗妮」這位傳說中的奇女子啦。「家鄉是生命最肥沃的養份」，這話是薛麗妮說的。嗯~說的真是太好了！！！像我們這種久住台北的「都市聳」，大概永遠都吐不出這麼感性的字眼囉。我並不認識這位出身八斗子漁村的「海洋的女兒」，但過去從基隆朋友口中及媒體上得知了不少關於她的事蹟。薛麗妮長期投入基隆文史工作，努力發掘家鄉土地上的故事，並一直在幫助漁民及漁村產業轉型發展。
文化創意結合地方美食，果然是一門好生意呀！
一直是Yahoo奇摩首頁最值錢的版位~旅遊專區，從9/5開始所有在上面登廣告的大型旅行社全部退出不買了，以平均每則一年要價4500萬來算，五則文字連結加上一個圖文廣告，Yahoo奇摩將少賺2億7千萬。
其實在旅遊專區廣告開版之前，Yahoo奇摩一開始是用「旅遊」兩個字來賣整個頻道的連結給易遊網，當時的價錢應該是每個月約100萬左右，由於當時經過網路泡沫之後，電子商務正起飛，所以廣告的效果非常好，在隔年要簽新約的時候造成多家大型旅行社搶購，所以Yahoo奇摩才決定開立「旅遊專區」這金雞母。
韓國人在租手機這件事情上，沒有為客戶提供可供比較的費率解釋，用最方便的方法及最快的速度讓你拿到手機並開始使用。結果，韓國人從我這個客人身上得到的是：停留三天不知不覺中就打了許多國際電話，花費了相當於台幣三千元的手機租金，以及我對他們櫃台各種便捷服務的讚美。 在短短的十年時間裡，韓國人為什麼可以乘勢而起，我從自己的經驗裡找到一點解釋。資訊時代的工作方法與服務精神，和工業時代的典範，是有所差異的。 記憶弄人。日本人也會這麼感嘆吧。
看韓國首爾機場的租借手機概況，真是貼心的流程，高超的效率啊： －有三家提供租用手機的廠商 －先抽號碼機，再排隊辦理 －可使用原來的台灣手機晶片，或新租一個韓國當地的手機 －登記護照和信用卡後，取得全配手機 －離境時可在其他機場(如釜山)的同廠牌的櫃檯辦理 －業者掃描手機通話量，結算金額，刷卡付帳 －以上租借和歸還結帳都各僅需三分鐘！
出外的遊子最讓故鄉的家人及親朋好友擔心的就是“人身安全”，因為大都是隻身出國，形單影隻的可憐楚楚模樣。國外當然充滿異國情調或是些浪漫情懷，然這只是大家對遙遠的東西產生的一種距離美感。然而事實上其實還有許許多多的不為人知的辛酸和暗暗淚含光的苦楚，更甚者就是隻身在國外時形單影隻的留學生其實身處在許多危險當中。
出外的遊子最讓故鄉的家人及親朋好友擔心的就是“人身安全”，因為大都是隻身出國，形單影隻的可憐楚楚模樣，然而事實上其實還有許許多多的不為人知的辛酸和暗暗淚含光的苦楚。
自上個月底地鐵9號線首創推出了“流動圖書館”以來，讓乘客加入地鐵閱讀族，候車、乘車的時候閱讀書刊成了9號線一道流動的風景，這道風景線也是考驗文明度的一份考卷。但乘客交上了一份並不圓滿的答案：流動圖書館“開館”一個星期以來，投放的書刊已經有一半流失，還回到還書框的圖書被扔得亂七八糟。目前正是迎世博600天的時期，地鐵也在營造一個文明乘車的氛圍，希望每個乘客做文明市民，隨著乘客文明素質的提高，流動圖書館也能真正“流動”起來。
看到這則新聞讓我想到「行書」亦如是。 有些朋友會覺得讓書去旅行的概念很好，但是總覺得石頭丟下去沒回聲，做起來沒意思...
很快的時序進入九月，秋天的腳步也近了， 趁著週休假日，抓住夏天的尾巴， 一群車友先來到中壢，分享了好友法蘭克千金的彌月之喜後， 大夥兒進而相約，來一趟觀音海水浴場不玩水的加碼活動。
從停車處往海邊走去，爬上提防，那遼闊的景色真是讓人通體舒暢。左手邊一整排風力發電設備，配上濕地上綠意盎然的一大片草原，映著夏季傍晚的金色陽光，那種遼闊感構成了一幅絕美的景色。更神奇的是，往海中間延伸超過100公尺的距離，是一片平坦，幾乎沒有坡度的淺灘，就臨界於漲退潮之間的海平高度。
高美濕地遊記
炎炎夏日哪裡去？迎著夏日薰風，感受海天一色的美景，綠島正在高唱著玩樂小樂曲！之前因為有著綠島監獄的關係，讓我們感受到濃濃的政治味，現在的台灣物換星移，不但綠島的政治氣味沒有了，綠島的美景每每成為夏日台灣最佳的旅遊景點，到綠島要怎麼玩呢？讓我們來告訴你.................
