Travel+2.0 旅遊書籤集合場

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1088649

花園廚房 收藏於 2008/10/15

江浙菜有一道~酥黃豆~的有名家常菜,味道略甜煑法有些費時但口味甚佳,從小孩到老人都相當喜愛,但患有痛風的人要少吃喔! 材料:1.小排或五花肉1斤 2.黃豆半斤 3.冰糖隨意(视喜好口味) 4.醬油六匙、酒少許 作法:1.將黃豆洗淨浸泡半天 2.五花肉或小排滾水川燙一下入醬油、酒、冰糖煮軟成紅燒肉 3.黃豆入快鍋煮二十分鐘,待冷卻後倒入紅燒肉一併慢火再熬煮入味

江浙菜有一道~酥黃豆~的有名家常菜,味道略甜煑法有些費時但口味甚佳,從小孩到老人都相當喜愛,但患有痛風的人要少吃喔! 材料:1.小排或五花肉1斤 2.黃豆半斤 3.冰糖隨意(视喜好口味) 4.醬油六匙、酒少許 作法:1.將黃豆洗淨浸泡半天 2.五花肉或小排滾水川燙一下入醬油、酒、冰糖煮軟成紅燒肉 3.黃豆入快鍋煮二十分鐘,待冷卻後倒入紅燒肉一併慢火再熬煮入味

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2008/10/15
1088633

花園廚房 收藏於 2008/10/15

有一天朋友邀約到三井日式料理聚餐,吃完整套很棒的懷石料理,服務生隨後附上餐後甜點紫米粥,覺得甜而不膩口感頗佳,所以打算回家嘗試自己做做看,結果做出來的成果味道好極了,沒多久一鍋紅豆紫米粥就被家人一掃而空了。....

材料:1.紫米四兩 2.紅豆半斤 3冰糖隨意 4.鮮奶、椰奶、奶球任選 作法:1.紫米先浸泡半天 2.紅豆洗淨與紫米加水入快鍋煮二十分鐘 3.冷卻後加糖後再略滾一下 4.食用時可添加些許鮮奶、椰奶、奶球擇一

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2008/10/15
1088225

Kevin 收藏於 2008/10/15

今天早上收到「全球華文部落格大獎」主辦單位來信告知,「旅遊研究所」又再次幸運的決選入圍第四屆2008全球華文部落格大獎,也再次的感謝評審及喜愛本部落的網友們!

我所參賽的「年度最佳_商業應用部落格」最早的總報名人數有73個,第一次的初審入圍只有13個,這次的決選入圍剩下6個,所以競爭是越來越激烈囉!

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2008/10/15
1088075

Joe愛玩 收藏於 2008/10/14

這裡真的是一個非常適合放空、逃避喧囂、放鬆心情,體驗一下專屬於「自然海式的閒適自在」的生活經驗。

「自然海」的建築風格,可以用「無國界」來形容吧。從一旁鄰近的住家可以猜想這裡原來的模樣。民宿主人就依著原來建築的樣子,修繕、整理、佈置。坐在這院子中,可以感受這民宿完全融入當地的小漁村中,絲毫不感到突兀不自然。但是,也絕對不會讓人忘記它的存在。

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2008/10/14
1088047

賽拉維‧柯南 收藏於 2008/10/14

大阪城公園的中心地標, 就是這座大阪城的天守閣。 這外表看起來華麗雄偉的城堡, 其實經歷了不少動盪的歷史。

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2008/10/14
1088039

花園廚房 收藏於 2008/10/14

假日難得的好天氣,剛好接到摯友的來電邀約我們夫妻倆一同到北海岸一遊,已經很久沒到郊外走走的我心情真是既興奮又感恩,開車到了萬里後看到一望無際湛藍的海洋與藍天白雲,心中頓時不覺感到心曠神怡起來,我們找了一處海邊的露天小店,在簡單的餐車上沏了一壷烏龍茶,開心的談天說地,感受著海風徐徐吹拂,眺望著海岸美景,心想真的是快樂又難得的假期。

但歡樂的時光總是短暫的,不知不覺看到火紅的夕陽已漸漸隱入在海平面的那端,收拾了一下便打道回府沿途經過了富基漁港,順便買了螃蟹與三芝著名的茭白筍,打算回家煮頓螃蟹大餐來犒賞大伙兒一下。……

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2008/10/14
1087990

一哥 收藏於 2008/10/14

午後的一場大雷雨,打亂了原本想騎腳踏車環湖的計畫, 來到此地,除了可以參觀生態教室以外,環湖一圈就成了不可或缺的重頭戲, 既然騎不成腳踏車,那就由小黑帶領我們,欣賞一下雨中的雙連埤吧!

午後的一場大雷雨,打亂了原本想騎腳踏車環湖的計畫, 來到此地,除了可以參觀生態教室以外,環湖一圈就成了不可或缺的重頭戲, 既然騎不成腳踏車,那就由小黑帶領我們,欣賞一下雨中的雙連埤吧!

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2008/10/14
1087933

tsung 收藏於 2008/10/14

08年5月8日上映 內容敘述一位生於賽車世家的天生賽車手─駭速(艾米爾賀許飾),他的身體反應靈敏,無論什麼樣的交通工具都難不倒他,他的父親特別為他製作一輛【馬赫五號】的賽車,讓他在賽車界中快速闖出名

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2008/10/14
1087914

tsung 收藏於 2008/10/14

歐洲是西方文明的搖籃,從古希臘到古羅馬文化,從基督教的普及到文藝復興,歐洲孕育了西方世界文化、藝術、智慧的精華。

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2008/10/14
1087887

tsung 收藏於 2008/10/14

安赫爾瀑布:位於委內瑞拉,是世界落差最大的瀑布(979米)。西班牙語為Salto Angel,亦稱丘倫梅魯瀑布(Salto Churun Meru)。

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2008/10/14
1087851

tsung 收藏於 2008/10/14

MV那一夜~觀賞草原風光

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2008/10/14
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2008/10/14
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2008/10/14
1087677

小J 收藏於 2008/10/14

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2008/10/14
1087654

tsung 收藏於 2008/10/13

喷湧的源頭

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2008/10/13
1087638

花園廚房 收藏於 2008/10/13

先生是個老上海,週日和我說突然很想吃咖哩油豆腐細粉,問我可不可以煮一碗給他解解饞,我笑著說你運氣不錯家裡剛好有材料,於是乎就到廚房準備了一下,不用多久熱騰騰的咖哩油豆腐細粉就端上桌了,看著老公開心地西哩呼嚕吃的津津有味實在是很有趣,所以想要吃香噴噴的咖哩油豆腐細粉,不需要到江浙菜館,在家就可以自己動手做,真的非常簡單喔!.....

先生是個老上海,週日和我說突然很想吃咖哩油豆腐細粉,問我可不可以煮一碗給他解解饞,我笑著說你運氣不錯家裡剛好有材料,於是乎就到廚房準備了一下,不用多久熱騰騰的咖哩油豆腐細粉就端上桌了,看著老公開心地西哩呼嚕吃的津津有味實在是很有趣,所以想要吃香噴噴的咖哩油豆腐細粉,不需要到江浙菜館,在家就可以自己動手做,真的非常簡單喔!..... 材料:1、小排骨半斤 2、粉絲一把 3、咖哩粉、辣椒粉少許 作法:1、排骨先熬湯備用 2、咖哩加少許辣椒粉在鍋裡用溫油炒香 3、油豆腐先用蘇打水泡軟洗淨 4、排骨湯加咖哩粉與油豆腐煮滾調味後放粉絲,略煮起鍋灑上蔥花即可

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2008/10/13
1087590

poiesis 收藏於 2008/10/13

10月6日,在巴塞隆納舉辦的 國際保育聯盟世界自然保育大會 上, 聯合國基金會 的創辦人Ted Turner ,與雨林聯盟、聯合國環境計畫署和聯合國世界旅遊組織等四個組織,共同正式發表了此一關於旅遊業的自願性企業社會責任規範。這四個組織共同發起了此一倡議,並籌組由 27 個非政府組織和商業組織所組成的「全球永續旅遊判準夥伴關係」(Partnership for Global Sustainable Tourism Criteria),在歷經 15 個月的討論後,終於完成此一旅遊業企業社會責任標準的起草工作。

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2008/10/13
1087327

艾莉兒 收藏於 2008/10/13

有一點要小心的是上一張的SPA按摩池,最外緣有石頭及人造沙灘的地方,就是樓上客房陽台的最外緣,所以樓上的房客可以看到樓下房客在花園裡的全部活動,若是樓上的房客頭再往外探一點點的話,還可以看到按摩池裡面的一部份

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2008/10/13
1087323

艾莉兒 收藏於 2008/10/13

嵯峨嵐山小火車的發車時間一天只有幾班,且一小時也只有一班,照一般的常識來說,應該選在整點由起點出發最方便了,但是嵐山的小火車為甚麼都不是在整點發出呢?

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2008/10/13
1086817

牧風 收藏於 2008/10/13

「那個騎腳踏車的人竟然在唱O Sole Mio?」台北市西區街頭經常可以看到一名穿襯衫、打領帶的男子騎單車唱聲樂,渾厚歌聲引人側目;這名「單車聲樂家」,就是經營二手書店的李峰維。

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2008/10/13
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牧風 收藏於 2008/10/13

行政院人事行政局長陳清秀昨天表示,政院打算修改國民旅遊卡相關規定,將開放國旅卡可購買書籍,以提升公務員人文素養;昨天他已協調經建會、交通部討論,初步認為可行,未來將此方向儘快規劃完成,並可藉機提振消費、擴大內需。  陳清秀表示,過去國旅卡只能在風景區內的特約商店購買書籍,未來將放寬只要與觀光局簽約的特約書店,公務員都可持國旅卡購買,希望公務員多看書,培養專業素養。

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2008/10/13
1086757

kay 收藏於 2008/10/13

記得以前到日本旅遊的時候,都會看到路上有穿著和服的可愛日本女生,綁著高高的髮型,那時候都很想跟他們拍張合照,覺得很不可思議,原來日本真的可以看到穿和服的女生耶!

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2008/10/13
1086581

cookeasy 收藏於 2008/10/12

颱風前,循例去了一趟量販店,補充了些食材。滷了鍋五花肉之後,買來的一盒豆乾,還剩一半。想到很久沒有做炸醬備著,餓時,隨手下個麵條拌著吃,立可解飢。不過,冰箱裡沒有麵醬、辣豆瓣,也沒有竹筍,正想放棄這個念頭時,瞥見一旁擺著的廚易麻婆快炒醬。念頭一轉,試試麻婆炸醬吧!沒有竹筍,就拿冰箱裡現有的杏鮑菇代替,反正颱風天,在家嘗個鮮。..... 按照廚易麻婆快炒包裝上的說明,豬絞肉加上豆腐的食材重量為400g,使用麻婆快炒醬汁為70g。我這次為了麻婆炸醬食材備料約560g,仍使用70g的醬汁,味道上,當佐餐的菜餚足矣;但是,單獨拌麵的話,烹調時,醬汁得再下多些。 用廚易麻婆快炒,最棒的一件事,你不用考慮複雜的調味過程和味覺的平衡。辣豆瓣下了以後,鹽要補多少?辣椒要補多少?快起鍋了,才發現還沒有調芡汁,等調了芡汁,又要燒過頭了。諸此種種,你都無須再煩憂,一罐醬汁,就抵得了複雜的過程,也降低失敗率。 最後,畢竟這是為了多數人調製的風味料理醬汁。如若,你是平常外食,大辣、5辛的,在點餐時叮囑習慣的人,可以視你的口味,酌量加些花椒粉、乾辣椒等辛香調味,犒賞一下你的舌尖和嘴唇。

份量:四人份,三菜一湯的其中一道菜的份量。 材料: 豆乾:約180g;6片 杏鮑菇:約180g;1.5棵 絞肉:約200g 蒜頭:3瓣 青蔥:1根 水:約150ml;一碗八分滿的水 玄米油:適量 調味料:廚易麻婆快炒醬汁 70g(約1/3瓶,瓶側有標注液量) 材料準備: 一、豆乾平放水平橫向對半剖片後,攤開切長條,再切丁。 二、杏鮑菇切片後切長條,再切丁。 三、蒜頭拍開,去皮去頭,再切碎。 四、青蔥取青段,切蔥末。 做法: 一、在熱鍋中倒入適量玄米油。 二、待油溫升高後,將絞肉放入鍋中,炒至變色,再放入蒜頭翻炒至蒜香釋出。 三、倒入豆乾丁翻炒均勻(豆乾表面油亮油亮的樣子),再放入杏鮑菇丁翻炒均勻。 四、倒入一碗八分滿的水,待水滾後,加入廚易麻婆醬拌炒,收汁少許後起鍋。 五、最後再撒上蔥末,端盤上桌。要吃前再將蔥末拌入即可取食。

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2008/10/12
1086225

alumi 收藏於 2008/10/12

香港一直被視為文化沙漠,因此也很刻意的先在網路上面搜尋查找了有關於香港書局以及相關的藝文資料,先是找到了所謂的二樓書店這條線索,因為香港地窄人稠,因此在有限的店面之外,也很好的運用了二樓這個離地面最接近的位置當做延伸的店面,而循這條線找到了香港文化界比較知名的阿麥書房…

阿麥書房如同誠品一樣,有許多香港藝文界活動的DM海報以及活動宣傳,小小的地方,卻能夠提供給書友們一個獲取不少的訊息…

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2008/10/12
1086175

M.Land 收藏於 2008/10/12

山塘背步道走一圈大約二個小時,是輕度程度的健行路線,不怎麼算是在爬山,有一些樓梯上上下下的,很適合全家健行,尤其是現在這種涼涼的天氣,一邊走徐徐清風一邊吹來,真的就是心曠神怡得不得了,一面走一面大口的深呼吸,把一個星期的悶氣通通吐出來,啊.哈.哈...

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2008/10/12