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茶點心椰子球
紐西蘭美女 收藏於 2008/10/07
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椰子球外型非常討好, 一口一顆剛剛好,不用擔心屑屑掉滿地, 也是茶點裡美味的點心。

簡易食譜重要消息:將轉至自購網址 Moving to Custom Domain - 簡易食譜
愛煮 收藏於 2008/10/05
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簡易食譜快將搬家! 從 http://food-recipes-christine.blogspot.com/ 轉到 www.christinesrecipes.com 這個新網址是基絲汀透過 Google 購買的一個永久屬於自己的網域。 為甚麼這樣做?有甚麼好處呢?

來動手做虎皮瑞士捲
紐西蘭美女 收藏於 2008/10/03
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看見自己完成的虎皮瑞士捲,開心的笑出來, 沒想到我第一次嘗試, 也能做出外型很像老虎皮的虎皮瑞士捲....

【甜點】我的私房麵包 ~ 黑胡椒馬鈴薯麵包
kay 收藏於 2008/10/03
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對於一個喜歡下廚房的人來說,旅遊可以說是大開味蕾、刺激創意的最佳方式。這與你翻書、上網查食譜、看美食節目的體驗全然不同,因為在異地嚐到了,當下的味蕾衝擊是最直接的。 自從在美國嚐到了含有黑胡椒粗碎粒的貝果之後,真是驚奇不已。腦海中不自覺的幻想著有多少麵團加入黑胡椒後的味道…

周老師的美食教室:烤肉出新招
SunnyPie(阿餅) 收藏於 2008/10/02
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烤肉時要保持營養均衡,要兼顧衛生和環保,這些已成常識,就不多說了;但請特別注意火力,烤雞的火力宜小,烤餅的火力宜大,烤火腿和鳳梨比較有彈性,中火最好。此外,炭烤時需要的是木炭的熱力而不是火焰,若火焰太大,把食物烤焦或燻黑,不但難吃,而且有礙健康。

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晶晶好料理-''廚易''為生活加分的幸福醬
cookeasy 收藏於 2008/10/02
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三個星期前,我收到朋友送我的禮物,打開一看是味全廚易料理醬,這個醬,在電視上我有看過廣告,但一直沒有行動去買,原因是我覺得我的廚藝還不錯,不需要那種醬。 收到禮物後,我開了第一瓶三杯快炒醬,嚐了一口,感覺十分驚豔。除了醬汁口感佳以外,我開始願意用廚易料理醬的最重要原因是,外包裝上寫著「不添加防腐劑,不添加人工甘味料,開瓶後需冷藏,儘早食用完畢。」因為我是個注重養生的人,不喜歡這些有害人體的添加物。 隔天我去市場買了雞肉,用廚易做了一道三杯雞料理,結果,大受好評,家人全部吃光光,而我則是暗自等待我身體的反應---是否有味精過敏,因為我對味精會過敏,吃了就會口乾舌燥、心悸,晚餐後,這些症狀都沒有發生,我開始可以安心地去使用廚易了。 我在部落格上寫了一篇網誌「輕鬆做三杯雞料理」,有喜歡做菜的朋友看了我的部落格後,也去買了三杯快炒醬來試試,還寫成了網誌。我跟她都是喜歡做菜的人,對料理有一定的水準,所以廚易醬汁能讓我們喜歡,確實有它的一套。

晶晶好料理-廚易簡易壽喜燒豆腐+簡易壽喜燒豬丼飯
cookeasy 收藏於 2008/10/02
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忙碌的工作下班後,回到家已經六七點了,如何快速燒好一道下飯的主菜,滿足家人的味蕾?亮晶晶向您推薦二道簡易壽喜燒料理,不僅是好吃又簡單的料理,而且是非常棒的便當菜色。.....

晶晶好料理-''廚易''輕鬆做三杯料理
cookeasy 收藏於 2008/10/02
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前幾天朋友送我幾瓶廚易料理醬,朋友說廚易的料理醬很適合忙碌又不太常下廚(廚藝不是很精湛)的人,呵呵,好像在說我喔。最近忙到天昏地暗的我,工作告一段後,挑了一個假日的午後,做了這道三杯雞料理,十分鐘就快速完成,感覺挺方便的,味道很不錯。....

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